Рекомендуются для сбраживания фруктового, зернового, или других видов сахаросодержащего сусла. Упаковка 250 граммов рассчитана на приготовление 87 литров браги. 

 

Перед применением содержимое упаковки развести в 2,5 литрах воды температурой 30-35 град. цельс. с добавлением 50 г. сахара. Размешать и через 30 мин. дрожжи готовы к использованию.  Во время брожения поддерживать температуру 30-35 град. цельс.