161
Солод пивоваренный "Карамельный 100" 100 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)
Придает насыщенный вкус и аромат янтарному пиву и темному лагеру.Стоимость помола сост..
161
Солод пивоваренный "Карамельный" 50 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)
Самый светлый солод из линейки карамельных солодов, придает пиву насыщенный ореховый и ..
164
Солод пивоваренный "Карамельный" 300 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)
Самый темный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет,а так..
105
Солод "РЖАНОЙ НЕФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ" 1 кг. (Россия- Новоалтайск)
Полностью модифицированный солод из очищенной от шелухи органической ржи с высоким содержанием β..
164
Солод пивоваренный "Карамельный" 150 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)
Придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат.Стоимость помола составляет 20 руб. за 1 кг...
680
Солод "РЖАНОЙ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ" 5 кг. (Россия- Новоалтайск)
Молотый ржаной ферментированный солод используют для приготовления кваса и выпекания хлеба. Преда..
260
Солод "МЮНХЕНСКИЙ ТИП 2" (MUNICH MALT) 25 EBC 1 кг. (VIKING MALT - Финляндия)
Применяется для улучшения вкуса и цветности светлых сортов или для варки темных сортов таких как ..
239
Солод Chateau Cara Gold (Кара Голд) 120 EBC 1 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)
Шато Кара Голд - Бельгийский карамельный солод.Цветность: 120 Ebc..
290
Солод "МЮНХЕНСКИЙ ТИП 3" (MUNICH MALT) 40 EBC 1 кг. (VIKING MALT - Финляндия)
Ячменный солод сорта "Мюнхенский" прекрасная основа для темных сортов Немецкого пива.Обладает прекра..
290
Солод карамельный "КАРА ПЛЮС 150" (Kara plus 150) 150 EBC 1 кг. (VIKING MALT - Финляндия)
Темный карамельный солод. Изготовлен по уникальной технологии на основе непосредственного нагрева...
290
Солод кристалический "КРИСТАЛ 150" (Crystal 150) 150 EBC 1 кг. (VIKING MALT - Финляндия)
Кристалический солод Кристал 150 является средне-прожаренным карамельным солодом. Стабилизирует а..
290
Солод "Cookie Malt" 50 EBC 1 кг. (Viking Malt - Финляндия)
Cookie Malt изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner. Солод придает мягкий и пр..
350
Солод Chateau Whisky Light ( Шато Виски Лайт) (3.5 EBC) 1 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)
Солод Шато Виски лайт разработан специально для производства виски. Окурен Шотландским торфом во ..
350
Солод Chateau Whisky ( Шато Виски) (3.5 EBC) 1 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)
Солод Шато Виски разработан специально для производства виски. Окурен Шотландским торфом во время..
400
Солод Chateau Rye (Шато рай) 5 EBC 1 кг (Ржаной неферментированный) (CASTLE MALTING - Бельгия)
Шато Рай полностью модифицированный солод из очищенной от шелухи органической ржи с высоким содер..
В данной категории представлены специальные солода. Эти солода используются как добавки в ограниченном количестве, процент добавления спецсолодов зависит от сорта солода и стиля пива. Специальные солода по назначению делятся на две группы: к первой группе относятся солода технологического назначения, применение которых направлено на ускорение процессов затирания. В эту группу входят: высокоферментативный солод, кислый солод и солод короткого ращения. Во вторую группу входят ячменные солода предназначенные для корректировки вкуса, запаха и цвета пива, определяющих стилевые характеристики пива. К ним относятся: тёмные, карамельные, обжаренные солода, а также меланоидиновый, томленый, rН и ржаной солод. В нашем магазине широкий ассортимент специальных солодов различного производства. Для покупки достаточно лишь оформить заказ а наши сотрудники позаботятся о скорейшей доставке товара к вам !
Интересные статьи
