Оборудование и ингредиенты для пивоварения и виноделия
Б. Почтовая, 36 Подробнее
Корзина
  • Корица цельная (Кассия) 100 граммов.

Корица цельная (Кассия) 100 граммов.

  • 140 RUB



В наличии

Если вы не знаете, где в Москве купить палочки корицы, вы можете сделать это, оформив заказ в нашем интернет-магазине. У нас вы найдёте настоящую цейлонскую корицу недорого и останетесь довольны высоким качеством этой приправы.

Сорт корицы "Кассия" является самым известным и популярным во всем мире! Но не все знают что Кассия - это ненастоящая корица. Настоящая корица растет на Шри-Ланке и на латыни называется Cinnamomum Verum (Корица истинная), а по-русски – Цейлонская корица. Кассия имеет более насыщенный, но и более резкий аромат по сравнению с Цейлонской.

Очень многие винокуры добавляют трубочки корицы при приготовлении домашнего виски или коньяка. В крепких алкогольных напитках эта специя прекрасно обогащает их вкусовую палитру.

Палочки (или, по-другому, трубочки) корицы – специя, которая является, пожалуй, самой распространенной и популярной. Она находит применение как в пивоварении, так и в приготовлении крепкого алкоголя. Без корицы просто невозможно представить себе, например, различные сорта рождественских элей. Для таких сортов палочки корицы покупают и используют вместе с апельсиновой цедрой, бадьяном и кориандром.

Добавляется для вкуса и аромата. Имеет приятный пряный аромат и сладковатый вкус. Рекомендовано добавление на 20 литров пива 1-2 палочки за 5-15 минут до окончания варки, наилучший результат достигается при добавлении во время вторичного брожения. Страна происхождения- Индонезия.

Существуют противопоказания.

Рекомендуемые товары

Осветлитель сусла "Ирландский мох" 5гр.

Осветлитель сусла "Ирландский мох" 5гр.

Водоросль Chondrus crispus. Природный осветлитель для сусла. Связывает белок и способствует его о..

Цедра апельсина 25 граммов

Цедра апельсина 25 граммов

Добавляется для вкуса и аромата, содержит эфирные масла и витамины. Имеет приятный цитрусовый аро..

Цедра лимона 100 граммов

Цедра лимона 100 граммов

Добавляется для вкуса и аромата, содержит эфирные масла и витамины. Имеет приятный цитрусовый аро..

Дрожжи верхового брожения "Belgian Wit Yeast" M21 10 гр. Mangrove Jacks (Новая Зеландия)

Дрожжи верхового брожения "Belgian Wit Yeast" M21 10 гр. Mangrove Jacks (Новая Зеландия)

Традиционные дрожжи верхового брожения с отличным балансом фруктовых эфиров и согревающей фенольн..

Цедра апельсина 100 граммов

Цедра апельсина 100 граммов

Добавляется для вкуса и аромата, содержит эфирные масла и витамины. Имеет приятный цитрусовый аромат..

О нашем магазине

Режим работы магазина: с 10-00 до 18-00 с понедельника по пятницу, с 11-00 до 16-00 в субботу. Воскресенье-выходной.

ВНИМАНИЕ! Перед приездом уточните наличие товара по телефону.

Наши контакты

Будьте в курсе наших акций, подпишитесь на рассылку:

г. Москва, ул. Большая Почтовая, 36.
+7(985) 977-78-76 (заказать звонок)
dlyapivovara@yandex.ru
ИП Гуренович А.А. ИНН: 183312163088
Сделано в Tools4Shop.pro. Дизайн Roman Kamin
Интернет магазин ДЛЯ ПИВОВАРА © 2017