| Характеристики | |
| Артикул | a02138 |
| Бренд | Джем&Ко |
| Вес | 5.5 кг |
| Высота | 23 см |
| Длина | 20 см |
| Ширина | 14.5 см |
Сок вишневый концентрированный, 5 кг
-
2 190
Нет в наличии
Сок вишневый концентрированный, 5 кг
Осветлённый, нестерилизованный, ГОСТ 32102-2013
Кислотность: не менее 5,0 %
Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы - 65 г
Энергетическая ценность: 260 ккал / 1089 кДж
Срок годности: 12 месяцев
Способ употребления: перед употреблением концентрированный сок смешать с питьевой водой в соотношении: к 1 весовой части сока добавляют 7 весовых частей воды.
Рекомендации по приготовлению сусла для различных дистиллятов:
Натуральный концентрированный вишневый сок служит основой для производства таких напитков как вина, различных настоек и для добавления в процессе приготовления пива.
Для приготовления сусла разбавьте концентрированный сок до 18-20 Brix, в среднем это составляет соотношение 1кг на 3-5 литра воды. В зависимости от рецептуры и для увеличения выхода готового продукта можно добавить сахар или декстрозу. Ввести винные дрожжи или спиртовые (для фруктов), герметично закрыть емкость и установить гидрозатвор. По окончании брожения перегнать.
Наши публикации
