Для самогоноварения в домашних условиях потребуется определенный комплект оборудования. Наиболее важный компонент такого оборудования – самогонный аппарат. Лучше, если он будет выполнен из пищевой нержавеющей стали. Этот материал не оказывает влияния на свойства готового продукта (вкус, запах и пр.). Многие модели самогонных аппаратов рассчитаны на определенный тип нагревателей – газовые, электрические или индукционные плиты. Существуют также универсальные модификации изделия.
Перегонный куб
Главный элемент самогонной установки – перегонный куб, который должен быть, прежде всего, герметичным. Чтобы добиться герметичности, потребуется крышка с прокладкой из силикона и надежными зажимами. При покупке аппарата важно обратить внимание на качество сварных швов перегонного куба. Герметичность необходима, для того чтобы процесс дистилляции происходил без утечки паров браги. Лучше, если толщина стенок куба находится в пределах 1–2 мм. Объем бака выбирают исходя из текущих потребностей с учетом того, что емкость заполняется не более чем на 75 %.
Другие виды оборудования для дистилляции
Наиболее важные виды вспомогательного оборудования:
-
бродильная емкость, которая обычно совпадает по объему с перегонным кубом и выполняется из пластика, нержавеющей стали или стекла;
-
дивертор, используемый для соединения водопроводного крана со шлангом, по которому вода поступает к самогонному аппарату;
-
царга, расположенная между перегонным кубом и дефлегматором. Она служит для очищения паров браги и получения продукта требуемой крепости;
-
спиртометр, позволяющий определить содержание спирта в жидкости и выявить наличие канцерогенных примесей в самогоне;
-
диоптр – специальное стекло, через которое пользователь может видеть, что происходит внутри самогонного аппарата;
-
угольная колонна. Через нее пропускают дистиллят, после чего уголь утилизируют;
-
гидрозатвор, не допускающий попадания кислорода в бродильную емкость.
Наше предложение
Купить оборудование для дистилляции по выгодной цене в Москве вы можете, обратившись в наш магазин. Мы предлагаем высококачественный инвентарь и ингредиенты для приготовления алкогольных напитков в домашних условиях. В нашем каталоге – широкий ассортимент продукции от проверенных поставщиков, позволяющий выбрать наиболее подходящий комплект для самогоноварения и виноделия. Если у вас остались вопросы, связанные с оформлением заказа или использованием предлагаемых товаров, обращайтесь к нашим менеджерам по указанным на сайте телефону или электронной почте.