Каталог статей
Эта инструкция рассказывает, как приготовить пиво из неохмеленного солодового экстракта с варкой и самостоятельным охмелением.
Напиток, который легко пьется и содержит мало алкоголя – вот то, что мы все понимаем под легким пивом. Легкое пиво рецепт которого мы представили в этой статье, как раз обладает такими качествами. Оно светлое, с умеренной горчинкой и хорошо выброженное, с приятной солодовой сладостью в послевкусии.
Сегодня брожение пива в ЦКТ – является стандартом производства. Но так было не всегда! Каждый кто решил заняться домашним пивоварением может выбрать себе ферментер по потребностям, отличаются они материалом, объёмом и дополнительными функциями которые мы рассмотрим ниже. Итак, основные разновидности конических танков:
Весна – время начала дачного сезона и отдыха на природе. Многие начинают задумываться – чем заняться на майские праздники? Кроме того, что можно навести порядок на даче или заняться посадкой овощей, весна отличное время чтобы приготовить замечательное пиво.
Для настоящего любителя пива ничто не сравнится с восхитительным вкусом разливного напитка. Любовь к разливному пиву восходит к временам средневековых европейских монахов, которые пробудили растущую потребность в разливе свежего, холодного напитка. На протяжении всей истории разливного пива требовалось разработка систем, которые поддерживали бы карбонизацию и позволяли подавать пиво холодным, разливать напиток в бокалы без излишней пены. Первые модели кегераторов для домашнего применения появились и начали распространяться по миру 80-е годы прошлого столетия, в период расцвета крафтового пивоварения в США.
Представляем Вашему вниманию новинку 2020 -го года - IBREW 30 MASTER. Самая оптимальная модель домашней автоматической пивоварни по соотношению цена/качество. Все что нужно для комфортной варки 25 литров пива за разумные деньги.
Здесь собраны три простых рецепта приготовления коньяка из самогона в домашних условиях. Бренди из виноградной браги. Коньяк по - Латгальски, Деревенский коньяк.Рецепты вкусные и проверенные на практике.
Пошаговая инструкция правильного приготовления пива из солода и хмеля. Секреты и нюансы вкусного пива.
Пиво – это напиток, который готовится путем сбраживания пивными дрожжами сусла, проваренного с хмелем. Как правило, стандартный процесс можно условно разделить на два этапа – это приготовление самого сырья – сусла, и сбраживание и вызревание конечного продукта. Второй этап достаточно простой и проходит обычно по одной и той же технологии, которая не меняется в зависимости от сырья. В данной статье мы расскажем о том, как варить пиво в домашней пивоварне и раскроем секреты варки сусла.
Хотите узнать,чем отличается Chinook от Cascade, или понять разницу между Centennial и Citra? Мы составили карту самых популярных американских, австралийских, новозеландских, английских и немецких благородных хмелей, по вкусу и аромату. Это сорта хмеля, с которым вы, скорее всего, столкнетесь в крафтовом пиве, поэтому вы можете выпить и насладиться своим следующим пивом с новыми знаниями и опытом.