3 700 5 290
Ферментер Fermenter King Chubby, пластик, 30 л
Ферментер Fermenter King Chubby, 30 лФерментер Chubby можно использовать как бродильную емкость, так..
10 590
ЦКТ Apollo Snub Nose Fermenter King, пластик, 30 л
Ферментеры Apollo 30л - новейшие ЦКТ типа Unitank и Snub Nose. Изготовленные в Австралии, каждая емк..
8 490
ЦКТ Fermenter King Snub Nose 35 л. пластиковый
В Fermenter King Snub Nose, 35 л используется тот же высокоспециализированный материал ПЭТ, что и в ..
20 550
ЦКТ Easy Brew с краном для слива дрожжей, нержавеющая сталь, 32 л
Конический ферментер объёмом 32 л с герметичной крышкой, биметаллическим термометром, краном для сл..
560
Емкость Beer Zavodik 33 л без крышки, БЕЗ ОТВЕРСТИЯ
Емкость для брожения "Beer Zavodik" 33 л. БЕЗ КРЫШКИ и отверстия под кран. Фирменная емкость "Beer..
390
Удлинитель ножек FastFerment 53 л
Позволяет на 51 см увеличить высоту подставки FastFerment 53 л ..
9 900
ЦКТ Fermenter Gen 3, 35 л. пластиковый
Fermenter King Gen 3 – это ЦКТ из ПЭТ нового поколения с инновационным сливным краном и множеством п..
575
Емкость Beer Zavodik 33 л без крышки, С ОТВЕРСТИЕМ
Емкость для брожения "Beer Zavodik" 33 л с отверстием под кран. Фирменная емкость "Beer Zavodik", ..
3 890
ЦКТ Fermenter King Junior, 20 л. пластиковый
Fermenter King Junior – это ферментер под давлением и кег, способный ферментировать до 18 л. Junior ..
8 350
ЦКТ Easy Brew, нержавеющая сталь, thermowell 15 л
ВНИМАНИЕ! На данный товар не действуют промокоды и накопительные скидки! Также товар не учувствует в..
14 990
ЦКТ Easy Brew, нержавеющая сталь, 32 л
Конический ферментер объёмом 32 л с герметичной крышкой, биметаллическим термометром, краном для сл..
490
Термогильза KegLand, 60 см
Описание Термогильза используется для размещения датчика температуры внутри ферментера FermZilla. М..
1 900 2 990
Сбраживание - важнейший этап пивоварения!
От того как Вы проведете ферментацию сусла зависит качество пива. А значит емкость для брожения – один из важнейших элементов в получении вкусного пенного напитка.
Какие емкости бывают?
Выбор оборудования огромен, начиная с дешевых пластиковых ведер, заканчивая профессиональными системами за несколько сотен тысяч.
Все домашние приспособления для сбраживания можно поделить на следующие типы:
- Плоскодонный пластиковый ферментер (ферментатор) – по сути обычное ведро с крышкой. Требует перелива с дрожжей в другую емкость и слива для дальнейшей карбонизации.
- Пластиковый цилиндроконический танк (ЦКТ) – за счет конического дна позволяет снимать осадок без переливок. Требует перелива на карбонизацию.
- Пластиковый конический танк под давление. – Позволяет проводить брожение и газирование пива в одной емкости без переливаний.
- Нержавеющие емкости с конусом. – отличаются от пластиковых хорошей долговечностью, но и высокой стоимостью. Производятся в различном исполнении: для брожения без давления или под давлением, с рубашками охлаждения или с погружными змеевиками.
Какие емкости выбрать?
На сегодняшний день наше мнение сложилось следующим образом: лучшим вариантом являются нержавеющие танки под давление и со встроенным охлаждением. Но такие системы стоят недёшево.
Вторым по приоритетности вариантом можем назвать – пластиковую коническую емкость с возможностью карбонизации.
Третьим вариантом можно выделить – конический танки без возможности карбонизации.
Выбор зависит от Ваших желаний и возможностей. Наш магазин, в свою очередь, готов обеспечить грамотную консультацию по всем вопросам, связанным с брожением, созреванием и розливом готового продукта. Купить нужный товар Вы можете с доставкой по Москве или России.