Оборудование и ингредиенты для пивоварения и виноделия
Б. Почтовая, 36c9 Подробнее
Корзина

+7 (916) 214 24 23

Заказать звонок

Москва, ул. Большая Почтовая, 36с9.

Схема проезда

пн-пт: 10:00 - 18:00

сб-вс: 11:00 - 16:00

Солодовые экстракты Куперс

Пивной экстракт Coopers "Devil's Half Ruby Porter" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Devil's Half Ruby Porter" 1,7 кг

Полнотелый Портер, имеет яркий, напоминающий рубин цвет, солодовый характер вкуса с оттенками шоко..

Пивной экстракт Coopers "Brew A IPA" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Brew A IPA" 1,7 кг

Насыщенный напиток с глубоким янтарным, красноватым оттенком. Нотки тропических фруктов, цитрусов,..

Хит!
Пивной экстракт Coopers "European Lager" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "European Lager" 1,7 кг

Европейский Лагер впитал в себя лучшие качества лагеров, экспортируемых из Северной Европы. Отличн..

Хит!
Пивной экстракт Coopers "Real Ale" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Real Ale" 1,7 кг

Пивной экстракт coopers real ale - пиво ярко-золотистого цвета, с устойчивой пеной. Приятное сочет..

Хит!
Пивной экстракт Coopers "Canadian Blonde" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Canadian Blonde" 1,7 кг

Пиво светло-соломенного цвета. Имеет приятный солодовый аромат с оттенком пряного хмель, чист..

Хит!
Пивной экстракт Coopers "Dark Ale" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Dark Ale" 1,7 кг

Пиво, цвета красного дерева с кремовой пеной. Преобладает жаренный солодовый аромат с оттенком шок..

Хит!
Пивной экстракт Coopers "Draught" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Draught" 1,7 кг

Пиво, жето-золотистого цвета, с четко уловимыми нотками цветов и ароматом солода, имеет легкую го..

Хит!
Пивной экстракт Coopers "Stout" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Stout" 1,7 кг

Классический Английский Стаут. Пивной экстракт coopers stout - пиво темно-коричневого цвета со ст..

Пивной экстракт Coopers "Mexican Cerveza" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Mexican Cerveza" 1,7 кг

Пивной экстракт coopers mexican cerveza имитирует лучшие качества пива экспортируемых из Мексики. ..

Пивной экстракт Coopers "English Bitter" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "English Bitter" 1,7 кг

Английское пиво цвета меди с красным оттенком и сливочной основой. Пиво имеет приятный цветочный а..

Пивной экстракт Coopers "Australian Pale Ale" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Australian Pale Ale" 1,7 кг

Это настоящий Автралийский светлый эль. Пиво с насыщенным ароматом, свежй горчинкой и фруктово-цве..

Пивной экстракт Coopers "Irish Stout" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Irish Stout" 1,7 кг

Классический Английский Стаут. Пиво темного цвета со стойкой пеной кремового цвета. Обладает непов..

Неохмеленный солодовый экстракт Coopers "Light" (Светлый) 1,5 кг

2 790

Неохмеленный солодовый экстракт Coopers "Light" (Светлый) 1,5 кг

Применяется в домашнем пивоварении для корректировки (увеличения) начальной плотности пивного сус..

Неохмеленный солодовый экстракт Coopers "Amber" (Янтарный) 1,5 кг

2 790

Неохмеленный солодовый экстракт Coopers "Amber" (Янтарный) 1,5 кг

Применяется в домашнем пивоварении для корректировки (увеличения) начальной плотности пивного сусл..

Неохмеленный солодовый экстракт Coopers "Wheat" (Пшеничный) 1,5 кг

2 790

Неохмеленный солодовый экстракт Coopers "Wheat" (Пшеничный) 1,5 кг

Применяется в домашнем пивоварении для корректировки (увеличения) начальной плотности пивного сусл..

Показано с 1 по 15 из 23 (всего 2 страниц)

 

Пиво в домашних условиях готовят одним из способов – зерновым или экстрактным. В первом случае необходимо самостоятельно приготовить сусло, используя разные виды солода, хмеля и дрожжей. Для этого поэтапно выполняются процессы затирания, кипячения и охмеления. Второй вариант предусматривает использование уже готового экстракта пивного сусла, когда пользователю остается только разбавить пивной концентрат водой и сбродить. Широкий выбор солодовых экстрактов представлен в каталоге нашего магазина.

Технология приготовления

Чтобы приготовить пиво из концентрата Coopers, необходимо:

  • продезинфицировать оборудование, которое будет использоваться для изготовления напитка. Для этого можно использовать специальные средства или, например, соду. После дезинфекции нужно ополоснуть все принадлежности чистой водой;

  • поместить банку с экстрактом в горячую воду на 5–10 минут, чтобы размягчить продукт перед использованием;

  • смешать два литра кипяченой воды и 1 кг декстрозы с содержимым банки. Для смешивания используется ферментер – специальная емкость из пластика, стекла или стали, в которой сбраживается сусло;

  • довести объем жидкости в ферментере до 20 литров. Получившийся состав нужно тщательно перемешать пластиковой ложкой и проконтролировать его температуру, которая должна быть в пределах +21…27 °С;

  • добавить еще 3 л воды и оставить сусло на брожение при комнатной температуре на 7–9 дней.

Специальное оборудование

В процессе приготовления пива из экстракта Coopers пользователю, помимо ферментера, потребуются:

  • гидрозатвор. Устройство обеспечивает удаление углекислого газа и улучшает процесс брожения. Гидрозатвор дает возможность видеть, когда начинается и заканчивается кипячение сусла хмелем;

  • термометр, с помощью которого вы сможете контролировать процесс брожения и при необходимости изменять температуру нагрева жидкости;

  • ареометр или гидрометр. Это – приборы для определения плотности сусла. Плотность напрямую влияет на крепость будущего напитка;

  • средства для разлива – сливной кран или трубка с клапаном.

Наше предложение

Купить солодовые экстракты Coopers по выгодным ценам в Москве вы можете, обратившись в наш магазин. Мы предлагаем высококачественную продукцию от проверенных поставщиков, используя которую, вы сможете готовить пиво и другие алкогольные напитки в домашних условиях. Уточнить стоимость предлагаемых изделий или получить другую информацию о наших товарах и услугах можно по указанным на сайте телефону или электронной почте.

Интересные статьи

Пиво из неохмеленного экстракта, пошаговая инструкция.
Эта инструкция рассказывает, как приготовить пиво из неохмеленного солодового экстракта с варкой и самостоятельным охмел...
Два рецепта лёгкого пива.
Напиток, который легко пьется и содержит мало алкоголя – вот то, что мы все понимаем под легким пивом. Легкое пиво рецеп...
ЦКТ – лучшее изобретение для сбраживания пива
Сегодня брожение пива в ЦКТ – является стандартом производства. Но так было не всегда!  Каждый кто решил заняться домашн...
О нашем магазине

Режим работы пункта выдачи: с 9-00 до 18-00 с понедельника по пятницу, с 11-00 до 16-00 в субботу и воскресенье.

ВНИМАНИЕ! Выдаются только ранее оформленные заказы.

Наши контакты

Будьте в курсе наших акций, подпишитесь на рассылку:

г. Москва, ул. Большая Почтовая, 36с9.
+7(916) 214-24-23 (заказать звонок)
dlyapivovara@yandex.ru
Интернет магазин ДЛЯ ПИВОВАРА © 2022