Оборудование и ингредиенты для пивоварения и виноделия
Б. Почтовая, 36c9 Подробнее
Корзина

+7 (980) 417 62 26

Заказать звонок

Москва, ул. Большая Почтовая, 36с9.

Схема проезда

пн-пт: 10:00 - 18:00

сб-вс: 11:00 - 16:00

Солодовые экстракты Куперс

Хит!
Пивной экстракт Coopers "European Lager" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "European Lager" 1,7 кг

Европейский Лагер впитал в себя лучшие качества лагеров, экспортируемых из Северной Европы. Отличн..

Хит!
Пивной экстракт Coopers "Real Ale" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Real Ale" 1,7 кг

Пивной экстракт coopers real ale - пиво ярко-золотистого цвета, с устойчивой пеной. Приятное сочет..

Хит!
Пивной экстракт Coopers "Canadian Blonde" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Canadian Blonde" 1,7 кг

Пиво светло-соломенного цвета. Имеет приятный солодовый аромат с оттенком пряного хмель, чист..

Пивной экстракт Coopers "Australian Pale Ale" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Australian Pale Ale" 1,7 кг

Это настоящий Автралийский светлый эль. Пиво с насыщенным ароматом, свежй горчинкой и фруктово-цве..

Неохмеленный солодовый экстракт Coopers "Light" (Светлый) 1,5 кг

2 790

Неохмеленный солодовый экстракт Coopers "Light" (Светлый) 1,5 кг

Применяется в домашнем пивоварении для корректировки (увеличения) начальной плотности пивного сус..

Пивной экстракт Coopers "Bootmaker Pale Ale" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Bootmaker Pale Ale" 1,7 кг

Пивной экстракт Cooper's Bootmaker Pale Ale обладает богатым янтарным цветом, с солодовым вкусом и..

Пивной экстракт Cooper's "Preacher's Hefe Wheat" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Cooper's "Preacher's Hefe Wheat" 1,7 кг

Пивной экстракт Cooper's Preachear's Hefe Wheat это пшеничное пиво в бельгийском стиле. Имеет тума..

Пивной экстракт Cooper's "Innkeeper's Daughter Sparkling Ale" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Cooper's "Innkeeper's Daughter Sparkling Ale" 1,7 кг

Энн - первая жена Томаса Купера была дочерью трактирщика, поэтому она обладала знаниями о пивоваре..

Пивной экстракт Cooper's "Family Secret Amber Ale" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Cooper's "Family Secret Amber Ale" 1,7 кг

Пивной экстракт Cooper's Family Secret Amber Ale это янтарный эль обладающий богатым, глубоким мед..

Пивной экстракт Coopers "Devil's Half Ruby Porter" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Devil's Half Ruby Porter" 1,7 кг

Полнотелый Портер, имеет яркий, напоминающий рубин цвет, солодовый характер вкуса с оттенками шоко..

Пивной экстракт Coopers "Brew A IPA" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Brew A IPA" 1,7 кг

Насыщенный напиток с глубоким янтарным, красноватым оттенком. Нотки тропических фруктов, цитрусов,..

Хит!
Пивной экстракт Coopers "Dark Ale" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Dark Ale" 1,7 кг

Пиво, цвета красного дерева с кремовой пеной. Преобладает жаренный солодовый аромат с оттенком шок..

Хит!
Пивной экстракт Coopers "Draught" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Draught" 1,7 кг

Пиво, жето-золотистого цвета, с четко уловимыми нотками цветов и ароматом солода, имеет легкую го..

Хит!
Пивной экстракт Coopers "Stout" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Stout" 1,7 кг

Классический Английский Стаут. Пивной экстракт coopers stout - пиво темно-коричневого цвета со ст..

Пивной экстракт Coopers "Mexican Cerveza" 1,7 кг

2 790

Пивной экстракт Coopers "Mexican Cerveza" 1,7 кг

Пивной экстракт coopers mexican cerveza имитирует лучшие качества пива экспортируемых из Мексики. ..

Показано с 1 по 15 из 23 (всего 2 страниц)

 

Пиво в домашних условиях готовят одним из способов – зерновым или экстрактным. В первом случае необходимо самостоятельно приготовить сусло, используя разные виды солода, хмеля и дрожжей. Для этого поэтапно выполняются процессы затирания, кипячения и охмеления. Второй вариант предусматривает использование уже готового экстракта пивного сусла, когда пользователю остается только разбавить пивной концентрат водой и сбродить. Широкий выбор солодовых экстрактов представлен в каталоге нашего магазина.

Технология приготовления

Чтобы приготовить пиво из концентрата Coopers, необходимо:

  • продезинфицировать оборудование, которое будет использоваться для изготовления напитка. Для этого можно использовать специальные средства или, например, соду. После дезинфекции нужно ополоснуть все принадлежности чистой водой;

  • поместить банку с экстрактом в горячую воду на 5–10 минут, чтобы размягчить продукт перед использованием;

  • смешать два литра кипяченой воды и 1 кг декстрозы с содержимым банки. Для смешивания используется ферментер – специальная емкость из пластика, стекла или стали, в которой сбраживается сусло;

  • довести объем жидкости в ферментере до 20 литров. Получившийся состав нужно тщательно перемешать пластиковой ложкой и проконтролировать его температуру, которая должна быть в пределах +21…27 °С;

  • добавить еще 3 л воды и оставить сусло на брожение при комнатной температуре на 7–9 дней.

Специальное оборудование

В процессе приготовления пива из экстракта Coopers пользователю, помимо ферментера, потребуются:

  • гидрозатвор. Устройство обеспечивает удаление углекислого газа и улучшает процесс брожения. Гидрозатвор дает возможность видеть, когда начинается и заканчивается кипячение сусла хмелем;

  • термометр, с помощью которого вы сможете контролировать процесс брожения и при необходимости изменять температуру нагрева жидкости;

  • ареометр или гидрометр. Это – приборы для определения плотности сусла. Плотность напрямую влияет на крепость будущего напитка;

  • средства для разлива – сливной кран или трубка с клапаном.

Наше предложение

Купить солодовые экстракты Coopers по выгодным ценам в Москве вы можете, обратившись в наш магазин. Мы предлагаем высококачественную продукцию от проверенных поставщиков, используя которую, вы сможете готовить пиво и другие алкогольные напитки в домашних условиях. Уточнить стоимость предлагаемых изделий или получить другую информацию о наших товарах и услугах можно по указанным на сайте телефону или электронной почте.

Интересные статьи

Пиво из неохмеленного экстракта, пошаговая инструкция.
Эта инструкция рассказывает, как приготовить пиво из неохмеленного солодового экстракта с варкой и самостоятельным охмел...
Два рецепта лёгкого пива.
Напиток, который легко пьется и содержит мало алкоголя – вот то, что мы все понимаем под легким пивом. Легкое пиво рецеп...
ЦКТ – лучшее изобретение для сбраживания пива
Сегодня брожение пива в ЦКТ – является стандартом производства. Но так было не всегда!  Каждый кто решил заняться домашн...
О нашем магазине

Режим работы пункта выдачи: с 9-00 до 18-00 с понедельника по пятницу, с 11-00 до 16-00 в субботу и воскресенье.

ВНИМАНИЕ! Выдаются только ранее оформленные заказы.

Наши контакты

Будьте в курсе наших акций, подпишитесь на рассылку:

г. Москва, ул. Большая Почтовая, 36с9.
+7(916) 214-24-23 (заказать звонок)
dlyapivovara@yandex.ru
Интернет магазин ДЛЯ ПИВОВАРА © 2022