В данной категории представлены специальные солода. Эти солода используются как добавки в ограниченном количестве, процент добавления спецсолодов зависит от сорта солода и стиля пива. Специальные солода по назначению делятся на две группы: к первой группе относятся солода технологического назначения, применение которых направлено на ускорение процессов затирания. В эту группу входят: высокоферментативный солод, кислый солод и солод короткого ращения. Во вторую группу входят ячменные солода предназначенные для корректировки вкуса, запаха и цвета пива, определяющих стилевые характеристики пива. К ним относятся: тёмные, карамельные, обжаренные солода, а также меланоидиновый, томленый, rН и ржаной солод. В нашем магазине широкий ассортимент специальных солодов различного производства. Для покупки достаточно лишь оформить заказ а наши сотрудники позаботятся о скорейшей доставке товара к вам !