| Характеристики | |
| Артикул | a01025 |
| Бренд | Сибиофарм |
| Вес | 100 г |
| Высота | 100 мм |
| Длина | 12 см |
| Страна производства | Россия |
| Ширина | 10 мм |
Фермент Протосубтилин ГЗх А-120, 100 г
-
80
Нет в наличии
Протосубтилин Г3х - комплексный ферментный препарат, продуцируемый микробной культурой Bacillus subtilis.
Использование Протосубтилина Г3х обеспечивает гидролиз растительных белков зернового сырья до усвояемых пептидов и аминокислот, стимулирующих увеличение плотности дрожжевой популяции, физиологическую активность и продуктивность дрожжевых клеток.
Оптимальные условия и диапазон действия
|
Оптимальные условия |
Диапазон действия |
|
рH 6,0-7,0 |
рH4,5-10 |
|
Температура 45-55.°С |
Температура 30-60°С |
Дозировка: 10 г на 10 кг крахмалосодержащего сырья.
Состав:
Протосубтилин Г3х содержит:
- нейтральную протеазу - 120 ед/г
- глюканазу -до 200 ед/г
- ксиланазу - до 150 ед/г
- амилазу - до 300 ед/г
- щелочную протеазу - до 11000 ед/г
Сопутствующие товары
210
Набор для приготовления 25 литров зерновой браги
Набор для приготовления 25 литров зерновой браги В наборе находятся ферменты, которые используются д..
Наши публикации
