Характеристики | |
Артикул | a04725 |
Бренд | Alcotec |
Вес | 80 г |
Вид | Спиртовые дрожжи |
Высота | 15 мм |
Длина | 80 мм |
Назначение | Дрожжи для Ромовой Браги |
Объем | 25 л |
Страна производства | Соединенное Королевство |
Ширина | 100 мм |
Спиртовые дрожжи Alcotec "Rum Turbo", 73 г
-
367
Нет в наличии
Сухие дрожжи со смесью питательных веществ,
витаминов и микроэлементов.
Используются для приготовления браги
Используется для приготовления браги на основе или совместно с мелассой. Содержит фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы.
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, фермент (глюкоамилаза).
Инструкция по применению:
- Залить 21 л теплой воды (35°С) в ферментер объёмом 30-33 литра
- Засыпать 4,5 кг сахара и 2 кг мелассы и размешать до полного растворения.
- Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
- Поставить бродить при комнатной температуре 22-28°С. Максимально допустима температура работы дрожжей 35°С
Рабочая температура брожения: 20-35°С. Оптимальная температура брожения 25°С.
Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.
Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !