Оборудование и ингредиенты для пивоварения и виноделия
Б. Почтовая, 36 Подробнее
Корзина
  • Дрожжи низового брожения "Bohemian Lager M84" 10 гр. Mangrove Jacks (Новая Зеландия)

Дрожжи низового брожения "Bohemian Lager M84" 10 гр. Mangrove Jacks (Новая Зеландия)

  • 300 RUB



В наличии

Классика низового брожения-Чешские лагеры. Дрожжи призваны создавать элегантное, хорошо сбалансированное пиво с сухим и чистым вкусом в Чешском стиле. Этот штамм дает гладкие и тонкие дрожжевые характеристики с фруктовыми нотками в результате чего Вы получаете освежающий лагер с выразительным хмелевым характером. В то время как даже плотное и насыщенное пиво сброженное этими дрожжами будет не сладким, с полным насыщенный вкус солода в послевкусии. Уже 4 недели лагирования дают превосходный результат. Но 6-8 недель проведенные в лагерном танке дадут великолепное пиво с ровным насыщенным вкусом и изысканным ароматом.  

Аромат: Можно ожидать аромат и вкусовые качества классического Чешского пильзнера. Землистая пряность благородных сортов хмеля и солода Pilsen будут усиленны и сохранены в полной мере. В сусле с легкой солодовой составляющей вкус солода полностью сохранится. Эти дрожжи призваны создавать хорошо сбалансированное пиво с тонким вкусом. Поведение при высоком содержании алкоголя: Этот штамм отлично выполняет задачу при изготовлении пива крепостью до 9 %. Однако пиво крепостью выше 7% может быть немного сладковатым и слегка обжигать спиртовыми нотками.

Ферментация: Начало брожения довольно быстрое для лагерных дрожжей. Конечной плотности сусло достигает, как правило через две недели, однако крепкие сорта пива могут потребовать более длительного вторичного брожения. Период созревания в лагерном танке может быть довольно коротким, всего 4 недели, но 6-8 недель созревания дают заметно лучший результат.

Рекомендуемые товары

Хмель  "Ранний Московский" 50 граммов

Хмель "Ранний Московский" 50 граммов

Содержание альфа-кислот 4-4,5 %. Хмель "Ранний московский" ароматного сорта является аналогом..

Осветлитель сусла "Ирландский мох" 5гр.

Осветлитель сусла "Ирландский мох" 5гр.

Водоросль Chondrus crispus. Природный осветлитель для сусла. Связывает белок и способствует его о..

Неохмеленный солодовый экстракт Muntons "Light" (Светлый) 1,5 кг

Неохмеленный солодовый экстракт Muntons "Light" (Светлый) 1,5 кг

Применяется в домашнем пивоварении для корректировки (увеличения) начальной плотности пивного сус..

Солод пивоваренный "СВЕТЛЫЙ" (Pilsner)  3,5 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "СВЕТЛЫЙ" (Pilsner) 3,5 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод светлый пивоваренный от ведущего производителя солода в России - компании "Курский солод". Сде..

Солод пивоваренный "ВЕНСКИЙ"  8 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "ВЕНСКИЙ" 8 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Пивоваренный ячменный венский солод изготовлен в России из высококачественного европейского ячменя.К..

Солод пивоваренный "ПШЕНИЧНЫЙ"  3 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "ПШЕНИЧНЫЙ" 3 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Вы можете заказать помол выбранного солода.Для этого достаточно написать в комментарии к заказу фраз..

Хмель  "Ранний Московский" прессованный 50 граммов

Хмель "Ранний Московский" прессованный 50 граммов

Содержание альфа-кислот 4-4,5 %. Хмель "Ранний московский" ароматного сорта является аналогом..

Солод пивоваренный "СВЕТЛЫЙ" (Pilsner) 3,5 EBC УПАКОВКА - 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "СВЕТЛЫЙ" (Pilsner) 3,5 EBC УПАКОВКА - 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод светлый пивоваренный от ведущего производителя солода в России - компании "Курский солод". С..

Солод пивоваренный "ВЕНСКИЙ"  8 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "ВЕНСКИЙ" 8 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Диастатическая сила,ед. WK > 240.Растворимый белок: 3,8 - 4,8%, PH 5,7-6,1, Белок: 10 - 11%, Врем..

Солод "Пилзнер" (Pilsner) 4,5 EBC 1 кг. (VIIKING MALT-Финляндия)

Солод "Пилзнер" (Pilsner) 4,5 EBC 1 кг. (VIIKING MALT-Финляндия)

Солод Пильзнер (Pilsner) является отличной базой для приготовления большинства сортов пива.При испол..

Солод "Пилзнер" (Pilsner) 4,5 EBC 25 кг. (VIIKING MALT-Финляндия)

Солод "Пилзнер" (Pilsner) 4,5 EBC 25 кг. (VIIKING MALT-Финляндия)

Солод Пильзнер (Pilsner) является отличной базой для приготовления большинства сортов пива.При испол..

Солод пивоваренный "Карамельный"  50 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "Карамельный" 50 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Самый светлый солод из линейки карамельных солодов, придает пиву насыщенный ореховый и ..

Солод пивоваренный "Карамельный"  300 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "Карамельный" 300 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Самый темный  солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет,а так..

Солод пивоваренный "Карамельный"  150 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "Карамельный" 150 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат.Стоимость помола составляет 20 руб. за 1 кг...

Солод пивоваренный "Пэйл Эль" (Pale Ale) 4-6 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "Пэйл Эль" (Pale Ale) 4-6 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и э..

Солод Chateau Pilsner  (Пилзнер) 4 EBC 1 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Chateau Pilsner (Пилзнер) 4 EBC 1 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Самый светлый Бельгийский солод, легко поддается затиранию, имеет яркий сладковатый аромат и хорошую..

Солод Chateau Cara Blond (Кара Блонд) 20 EBC 1 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Chateau Cara Blond (Кара Блонд) 20 EBC 1 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Шато кара блонд придает пиву мягкий карамельный аромат, золотистый цвет, бархатный вкус и х..

Солод Chateau Cara Blond (Кара Блонд) 20 EBC 25 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Chateau Cara Blond (Кара Блонд) 20 EBC 25 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Шато кара блонд придает пиву мягкий карамельный аромат, золотистый цвет, бархатный вкус и х..

Солод Chateau Cara Clair (Кара Клэир) 8 EBC 1 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Chateau Cara Clair (Кара Клэир) 8 EBC 1 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Шато Кара Клэир производится по тому же принципу что и солод Шато Пилснер, но в отличие от ..

Солод Chateau Cara Clair (Кара Клэир) 8 EBC 25 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Chateau Cara Clair (Кара Клэир) 8 EBC 25 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Шато Кара Клэир производится по тому же принципу что и солод Шато Пилснер, но в отличие от ..

Солод Chateau Abbaye (Эбби) 45 EBC 1 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Chateau Abbaye (Эбби) 45 EBC 1 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Шато Эбби - разновидность светлоокрашенного солода с более длительной обсушкой. Придает пиву инте..

Солод Chateau Abbaye (Эбби) 45 EBC 25 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Chateau Abbaye (Эбби) 45 EBC 25 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Шато Эбби - разновидность светлоокрашенного солода с более длительной обсушкой. Придает пиву инте..

Солод пивоваренный "Карамельный"  50 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "Карамельный" 50 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Самый светлый солод из линейки карамельных солодов, придает пиву насыщенный ореховый и ..

Солод пивоваренный "Карамельный"  150 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "Карамельный" 150 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат.Солод в заводской упаковке отпускается тольк..

Солод пивоваренный "Карамельный"  300 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "Карамельный" 300 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Самый темный  солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а та..

Солод пивоваренный "Карамельный 100" 100 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "Карамельный 100" 100 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Придает  насыщенный вкус  и аромат янтарному пиву и темному лагеру.Стоимость помола сос..

Солод пивоваренный "Карамельный 100" 100 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "Карамельный 100" 100 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Придает  насыщенный вкус  и аромат янтарному пиву и темному лагеру.Солод в заводской уп..

Солод пивоваренный "Карамельный 200" 200 EBC 1 кг (Курский солод - Россия)

Солод пивоваренный "Карамельный 200" 200 EBC 1 кг (Курский солод - Россия)

Темный карамельный солод из линейки Crystal, придает насыщенный цвет, карамельный вкус. ..

Солод пивоваренный "Карамельный 200" 200 EBC 25 кг (Курский солод - Россия)

Солод пивоваренный "Карамельный 200" 200 EBC 25 кг (Курский солод - Россия)

Темный карамельный солод из линейки Crystal, придает насыщенный цвет, карамельный вкус.Солод в за..

Солод пивоваренный "Карамельный 250" 250 EBC 1 кг (Курский солод - Россия)

Солод пивоваренный "Карамельный 250" 250 EBC 1 кг (Курский солод - Россия)

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у Crystal 200ЕВС. ..

Солод пивоваренный "Карамельный 250" 250 EBC 25 кг (Курский солод - Россия)

Солод пивоваренный "Карамельный 250" 250 EBC 25 кг (Курский солод - Россия)

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у Crystal 200ЕВС.С..

Солод Chateau Pilsner  (Пилзнер) 4 EBC 25 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Chateau Pilsner (Пилзнер) 4 EBC 25 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Самый светлый Бельгийский солод, легко поддается затиранию,имеет яркий сладковатый аромат и хорошую ..

Солод Chateau Vienna  (Венский) 8 EBC 25 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Chateau Vienna (Венский) 8 EBC 25 кг (CASTLE MALTING - Бельгия)

Солод Chateau Vienna - светлый Бельгийский солод Венского типа, легко поддается затиранию, что по..

Солод пивоваренный "Гречишный" 4-15 EBC 1 кг (Курский солод - Россия)

Солод пивоваренный "Гречишный" 4-15 EBC 1 кг (Курский солод - Россия)

Гречишный солод - применяется для производства безглютенового пива. Придает пиву особенный, орехо..

О нашем магазине

Режим работы магазина: с 10-00 до 18-00 с понедельника по пятницу, с 11-00 до 16-00 в субботу. Воскресенье-выходной.

ВНИМАНИЕ! Перед приездом уточните наличие товара по телефону.

Наши контакты

Будьте в курсе наших акций, подпишитесь на рассылку:

г. Москва, ул. Большая Почтовая, 36.
+7(985) 977-78-76 (заказать звонок)
dlyapivovara@yandex.ru
ИП Гуренович А.А. ИНН: 183312163088
Сделано в Tools4Shop.pro. Дизайн Roman Kamin
Интернет магазин ДЛЯ ПИВОВАРА © 2017