| Характеристики | |
| Артикул | a10522 |
| Вес | 694 г |
| Вид | Книги |
| Высота | 14 мм |
| Длина | 26.5 см |
| Назначение | Для пивовара |
| Ширина | 20.5 см |
Книга "Pane e salame. Домашний хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи" (Галли А.)
-
1 000
Нет в наличии
Книга "Pane e salame. Домашний хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи" (А. Галли)
Автор: Галли Андреа
Переводчик: Бодян Ю.
Редактор: Левашева Е.
Издательство: ХлебСоль, 2019 г.
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Жанр: Блюда из сыра и молочных продуктов, Выпечка. Десерты
Тип обложки: Твердая
Страниц: 144
Как приготовить салями? По-итальянски салями - это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетте, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное - вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.
Автор: Галли Андреа
Переводчик: Бодян Ю.
Редактор: Левашева Е.
Издательство: ХлебСоль, 2019 г.
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Жанр: Блюда из сыра и молочных продуктов, Выпечка. Десерты
Тип обложки: Твердая
Страниц: 144
Как приготовить салями? По-итальянски салями - это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетте, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное - вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.
Наши публикации
Эта инструкция рассказывает, как приготовить пиво из неохмеленного солодового экстракта с варкой и самостоятельным охмел...
Напиток, который легко пьется и содержит мало алкоголя – вот то, что мы все понимаем под легким пивом. Легкое пиво рецеп...
Сегодня брожение пива в ЦКТ – является стандартом производства. Но так было не всегда! Каждый кто решил заняться домашн...
Весна – время начала дачного сезона и отдыха на природе. Многие начинают задумываться – чем заняться на майские праздник...