Спиртовые дрожжи Angel YH, 0,25 кг

Сухие дрожжи со смесью питательных веществ,
витаминов и микроэлементов.

Используются для приготовления браги

Активные сухие дрожжи YH изготовлены из специально отобранных высококачественных штаммов спиртовых дрожжей и специальной смеси минералов, витаминов и питательных веществ, применяющихся для ферментации сахара и превосходно действующих в большинстве условий. Данный комплекс дрожжей и питательной смеси специально предназначен для производства спирта с высокой скоростью ферментации и производит брожение до высоких уровней алкоголя, до 19%, а иногда и более.

Уровень алкоголя просто определяется количеством сахара, которое вы добавляете в начале брожения:

• 6 кг сахара в течении 3 дней до 14% алкоголя при температуре 28-32°С
• 7 кг сахара в течении 6 дней до 16% алкоголя при температуре 28-32°С
• 8 кг сахара в течении 9 дней до 19% алкоголя при температуре 22-25°С

Состав: дрожжи, питательные вещества, дрожжи, витамины, микроэлементы.

Инструкция по применению:

1. Залить 8 л горячей воды в ферментер объёмом 30-33 литра
2. Засыпать 6-8 кг сахара и размешать до полного растворения
3. Долить холодной воды до общего объема 25л (температура браги должна бытьв пределах 22-32°С).
4. Засыпать весь пакетик дрожжей.
   
5. Поставить бродить при комнатной температуре 22-32°С (см. таблицу выше)
6. Получите брагу 14 % за 3 дня

Рабочая температура брожения: 20-35°С.

Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !

Срок годности: 12 месяцев
Хранить в сухом прохладном месте.