Дрожжи низового брожения "Bavarian Lager Yeast" M76 10 гр. Mangrove Jacks (Новая Зеландия)
-
390
Нет в наличии
Лагерные дрожжи подходящие для сбраживания множества стилей пива низового брожения таких как Пилснер, Хеллес, Дункель, Раухбир, Бок.
В отличие от других лагерных штаммов данный штамм производит меньше сернистых ароматических соединений, а также придает пиву более интенсивный солодовый характер со сбалансированной хмелевой ароматикой.
M76 это прекрасный образец лагерного штамма придающий напитку отличный вкус с едва уловимым сернистым ароматом, лёгкой кислинкой, выразительным, сложным хмелевым и солодовым профилем.
Температурный диапазон 8-14°C
Степень аттенюации: высокая
Степень флокуляции: умереннная
Сопутствующие товары
990
Неохмеленный СВЕТЛЫЙ солодовый экстракт канистра 4 кг.
Солодовый экстракт предназначен для приготовления домашнего пива, настоек, виски, и других продук..
320
Хмель "Амарилло" (Amarillo hops) 50 граммов
Содержание альфа-кислот 7 %. Для вкуса и аромата. Производитель Германия. ..
155
Хмель "Мандарина Бавария" (Mandarina Bavaria hops) 50 граммов
Содержание альфа-кислот 7,6 %. Изысканный вкус и аромат хмеля добавит изюминку вашему пиву. Приме..
290
Солод кристалический "КРИСТАЛ 200" (Crystal 200) 200 EBC 1 кг. (VIKING MALT - Финляндия)
Кристалический солод Кристал 200 является сильно-прожаренным карамельным солодом. Придает богатый..
207
Хмель "КАСКАД" (CASCADE) 50 граммов
Содержание альфа-кислот: 5-7 %. Каскад (Cascade) - один из самых популярных сортов хмеля. Входит в..
290
Солод кристалический "КРИСТАЛ 150" (Crystal 150) 150 EBC 1 кг. (VIKING MALT - Финляндия)
Кристалический солод Кристал 150 является средне-прожаренным карамельным солодом. Стабилизирует а..
250
Хмель "Халлертау Миттельфрю" (Hallertau Mittelfruh) 100 граммов (Германия)
Халлертау Миттельфрю - классический немецкий ароматический хмель. Некогда сорт миттельфрю был глав..
Теги: bavarian lager yeasts, mangrove jacks yeasts,