Оборудование и ингредиенты для пивоварения и виноделия
Б. Почтовая, 36c9 Подробнее
Корзина

+7 (916) 214 24 23

Заказать звонок

Москва, ул. Большая Почтовая, 36с9.

Схема проезда

пн-пт: 10:00 - 18:00

сб-вс: 11:00 - 16:00

  • Дрожжи верхового брожения "Craft Series Cider Yeast M02" 10 гр. Mangrove Jacks (Новая Зеландия)

Дрожжи верхового брожения "Craft Series Cider Yeast M02" 10 гр. Mangrove Jacks (Новая Зеландия)

  • 260 RUB


Нет в наличии

Дрожжи для приготовления Сидра являются штаммом с высоким выделением эфира, придающим изначальную глубину, открывая полный фруктовый потенциал сока. Сидры, ферментированные с использованием этого штамма, имеют исключительно четкий, ароматный и освежающий вкус. Это очень сильные дрожжи, имеют хорошее усвоение фруктозы и способные ферментировать в сложных условиях и различных температурах. Дрожжи для сидра Mangrove Jackсильный флокулянт, подходят для многих стилей сидра. Содержащиеся в дрожжах микроэлементы необходимы для поддержания здоровья дрожжей.
Температурный диапозон от 12 до 28°C (54-82°F)
Брожение очень быстрое начало работы может быть замечено через 12-24 часа. Брожение происходит быстро и надежно, с высокой аттенюацией в короткий промежуток времени. Температурный диапазон широк и может работать при прохладной температуре. Этот штамм будет надежно бродить и при 12°C (54°F )и является оптимальным выбором для всех стилей сидра, особенно для континентального стиля.Этот штамм производит большое количество эфира при повышенных температурах,с выраженным ароматом и вкусовым и характеристиками.Содержание азота низкое, устойчивость к СOвысокая.Характеристика вкуса и аромата: Сидры, ферментированные этим штаммом, имеют сухое послевкусие и относительно полной и исключительной глубиной ароматного фруктового вкуса.Фруктовые ароматы наряду со средним выделением эфира, особенно при повышенной температуре.
Этот штамм может производить высокое содержание алкоголя >12% ABV.

Сопутствующие товары

Хит!
Хмель  "Ранний Московский" 100 граммов

200

Хмель "Ранний Московский" 100 граммов

Содержание альфа-кислот 4-4,5 %. Хмель "Ранний московский" ароматного сорта является аналогом..

Хит!
Осветлитель сусла "Ирландский мох" 5гр.

50

Осветлитель сусла "Ирландский мох" 5гр.

Водоросль Chondrus crispus. Природный осветлитель для сусла. Связывает белок и способствует его о..

Неохмеленный солодовый экстракт Muntons "Light" (Светлый) 1,5 кг

1 430

Неохмеленный солодовый экстракт Muntons "Light" (Светлый) 1,5 кг

Применяется в домашнем пивоварении для корректировки (увеличения) начальной плотности пивного сус..

Хит!
Солод пивоваренный "СВЕТЛЫЙ" (Pilsner)  3,5 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

138

Солод пивоваренный "СВЕТЛЫЙ" (Pilsner) 3,5 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод светлый пивоваренный от ведущего производителя солода в России - компании "Курский солод". Сде..

Хит!
Солод пивоваренный "ВЕНСКИЙ"  8 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

142

Солод пивоваренный "ВЕНСКИЙ" 8 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Пивоваренный ячменный венский солод изготовлен в России из высококачественного европейского ячменя.К..

Хит!
Солод пивоваренный "ПШЕНИЧНЫЙ"  3 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

142

Солод пивоваренный "ПШЕНИЧНЫЙ" 3 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Вы можете заказать помол выбранного солода.Для этого достаточно написать в комментарии к заказу фраз..

Хит!
Хмель  "Ранний Московский" прессованный 50 граммов

130

Хмель "Ранний Московский" прессованный 50 граммов

Содержание альфа-кислот 4-4,5 %. Хмель "Ранний московский" ароматного сорта является аналогом..

Хит!
Солод пивоваренный "СВЕТЛЫЙ" (Pilsner) 3,5 EBC УПАКОВКА - 50 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

5 700

Солод пивоваренный "СВЕТЛЫЙ" (Pilsner) 3,5 EBC УПАКОВКА - 50 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод светлый пивоваренный от ведущего производителя солода в России - компании "Курский солод". С..

Солод пивоваренный "ВЕНСКИЙ"  8 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

2 958

Солод пивоваренный "ВЕНСКИЙ" 8 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Диастатическая сила,ед. WK > 240.Растворимый белок: 3,8 - 4,8%, PH 5,7-6,1, Белок: 10 - 11%, Врем..

Хит!
Солод "Пилзнер" (Pilsner) 4,5 EBC 1 кг. (VIIKING MALT-Финляндия)

240

Солод "Пилзнер" (Pilsner) 4,5 EBC 1 кг. (VIIKING MALT-Финляндия)

Солод Пильзнер (Pilsner) является отличной базой для приготовления большинства сортов пива.При испол..

Солод "Пилзнер" (Pilsner) 4,5 EBC 25 кг. (VIIKING MALT-Финляндия)

3 188

Солод "Пилзнер" (Pilsner) 4,5 EBC 25 кг. (VIIKING MALT-Финляндия)

Солод Пильзнер (Pilsner) является отличной базой для приготовления большинства сортов пива.При испол..

Хит!
Солод пивоваренный "Карамельный"  50 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

161

Солод пивоваренный "Карамельный" 50 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Самый светлый солод из линейки карамельных солодов, придает пиву насыщенный ореховый и ..

Хит!
Солод пивоваренный "Карамельный"  300 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

164

Солод пивоваренный "Карамельный" 300 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Самый темный  солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет,а так..

Хит!
Солод пивоваренный "Карамельный"  150 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

164

Солод пивоваренный "Карамельный" 150 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат.Стоимость помола составляет 20 руб. за 1 кг...

Хит!
Солод пивоваренный "Пэйл Эль" (Pale Ale) 4-6 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

142

Солод пивоваренный "Пэйл Эль" (Pale Ale) 4-6 EBC 1 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и э..

Солод пивоваренный "Карамельный"  50 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

3 360

Солод пивоваренный "Карамельный" 50 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Самый светлый солод из линейки карамельных солодов, придает пиву насыщенный ореховый и ..

Солод пивоваренный "Карамельный"  150 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

3 408

Солод пивоваренный "Карамельный" 150 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат.Солод в заводской упаковке отпускается тольк..

Солод пивоваренный "Карамельный"  300 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

3 408

Солод пивоваренный "Карамельный" 300 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Самый темный  солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а та..

Солод пивоваренный "Карамельный 100" 100 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

3 360

Солод пивоваренный "Карамельный 100" 100 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Придает  насыщенный вкус  и аромат янтарному пиву и темному лагеру.Солод в заводской уп..

Солод пивоваренный "Карамельный 200" 200 EBC 1 кг (Курский солод - Россия)

164

Солод пивоваренный "Карамельный 200" 200 EBC 1 кг (Курский солод - Россия)

Темный карамельный солод из линейки Crystal, придает насыщенный цвет, карамельный вкус. ..

Солод пивоваренный "Карамельный 200" 200 EBC 25 кг (Курский солод - Россия)

3 408

Солод пивоваренный "Карамельный 200" 200 EBC 25 кг (Курский солод - Россия)

Темный карамельный солод из линейки Crystal, придает насыщенный цвет, карамельный вкус.Солод в за..

Солод пивоваренный "Карамельный 250" 250 EBC 1 кг (Курский солод - Россия)

164

Солод пивоваренный "Карамельный 250" 250 EBC 1 кг (Курский солод - Россия)

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у Crystal 200ЕВС. ..

Солод пивоваренный "Карамельный 250" 250 EBC 25 кг (Курский солод - Россия)

3 408

Солод пивоваренный "Карамельный 250" 250 EBC 25 кг (Курский солод - Россия)

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у Crystal 200ЕВС.С..

Солод пивоваренный "Гречишный" 4-15 EBC 1 кг (Курский солод - Россия)

440

Солод пивоваренный "Гречишный" 4-15 EBC 1 кг (Курский солод - Россия)

Гречишный солод - применяется для производства безглютенового пива. Придает пиву особенный, орехо..

Наши публикации

Пиво из неохмеленного экстракта, пошаговая инструкция.
Эта инструкция рассказывает, как приготовить пиво из неохмеленного солодового экстракта с варкой и самостоятельным охмел...
Два рецепта лёгкого пива.
Напиток, который легко пьется и содержит мало алкоголя – вот то, что мы все понимаем под легким пивом. Легкое пиво рецеп...
ЦКТ – лучшее изобретение для сбраживания пива
Сегодня брожение пива в ЦКТ – является стандартом производства. Но так было не всегда!  Каждый кто решил заняться домашн...
Как приготовить мартовское пиво, весеннее пивоварение
Весна – время начала дачного сезона и отдыха на природе. Многие начинают задумываться – чем заняться на майские праздник...
О нашем магазине

Режим работы пункта выдачи: с 9-00 до 18-00 с понедельника по пятницу, с 11-00 до 16-00 в субботу и воскресенье.

ВНИМАНИЕ! Выдаются только ранее оформленные заказы.

Наши контакты

Будьте в курсе наших акций, подпишитесь на рассылку:

г. Москва, ул. Большая Почтовая, 36с9.
+7(916) 214-24-23 (заказать звонок)
dlyapivovara@yandex.ru
Интернет магазин ДЛЯ ПИВОВАРА © 2022