Характеристики | |
Артикул | a09545 |
Бренд | Lallemand |
Вес | 11 г |
Вид | Пивные дрожжи |
Вид брожения | Верховое |
Высота | 6 мм |
Длина | 66 мм |
Страна производства | Австрия |
Фасовка | 5-12 г |
Ширина | 96 мм |
Пивные дрожжи Lallemand "Abbaye Belgian Ale", 11 г
-
395
В наличии
Аббатстcкий стиль является одним из главных элей бельгийского происхождения. Данные дрожжи дают отличный результат при приготовлении пива в бельгийском стиле в том числе пива с высокой плотностью, таких как Dubbel, Трипель и Quads. Дрожжи производят сложный аромат, такие как перец, бананы, гвоздика, алкоголь и сухофрукты.
Классификация вида: Saccharomyces cerevisiae
Таблица взаимозаменяемости
пивных дрожжей
Классификация вида: Saccharomyces cerevisiae
Стили пива: Бельгийские эли
Органолептические св-ва: пряный, фруктовый, тропический, банан
Аттенюация: высокая
Флокуляция: от средней до выскокой
Спиртоустойчивость: до 14% алкоголя
Рабочая температура: 17-25°С
Таблица взаимозаменяемости
пивных дрожжей