Характеристики | |
Артикул | a09547 |
Бренд | Lallemand |
Вес | 11 г |
Вид | Пивные дрожжи |
Вид брожения | Верховое |
Высота | 11 мм |
Длина | 66 мм |
Страна производства | Австрия |
Фасовка | 5-12 г |
Ширина | 96 мм |
Пивные дрожжи Lallemand "American West Coast Ale BRY-97", 11 г
-
395
Нет в наличии
Дрожжи для американского эля. Процессы разведения и сушки были специально разработаны для обеспечения высокого класса дрожжей, применяемых в пивоварении, которые могут быть просто и надежно использованы для производства эля высокого качества.
Классификация вида: Saccharomyces cerevisiae
Таблица взаимозаменяемости
пивных дрожжей
Классификация вида: Saccharomyces cerevisiae
Стили пива: Американские эли
Органолептические св-ва: нейтральный, немного эфирный.
Аттенюация: от средней до высокой
Флокуляция: высокая
Спиртоустойчивость: до 13% алкоголя
Рабочая температура: 15-22°С
Таблица взаимозаменяемости
пивных дрожжей