| Характеристики | |
| Alpha Acid | - |
| Артикул | a14695 |
| Бренд | Beervingem |
| Вес | 55 г |
| Вид | Хмель гранулированный |
| Высота | 90 мм |
| Длина | 11 см |
| Назначение | Хмель для Аромата |
| Регион выращивания | США |
| Страна производства | США |
| Ширина | 30 мм |
| Сорт | Светлое |
Хмель Beervingem Idaho Gem (США), 50 г
-
240
В наличии
Хмель Beervingem Idaho Gem (США), 50 г
Хмель Айдахо Джем (Idaho Gem был выведен единственной "хмелевой" женщиной по имени Диана Гудинг на ферме Gooding в Парме. Название «Айдахо Джем» сорт получил в честь своего родного штата Айдахо, а Диана Гудинг является другом и деловым партнером компании Yakima Quality Hops, ведь на ферме Gooding постоянно выращивается несколько сортов компании.
В результате долгой и кропотливой работы хмель Айдахо Джем (Idaho Gem) получил на сегодняшний день уникальный, прекрасный, мягкий, насыщенный аромат, который сияет фруктами, красной ягодой, в перемешку с цитрусовыми фруктами, мятой, мохито и даже сахарной пудрой. Хмель Айдахо Джем (Idaho Gem) заявлен как хмель двойного назначение, но американские пивовары поговаривают, что этот сорт больше подходит для сухого охмеления, чем для задачи горечи.
Производство: СШААромат: Фрукты, красная ягода, цитрус, мята, мохито, сахарная пудра.
Alpha Acid: 12.1 %
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль.
Возможные альтернативы: нет.
Скачать справочник
по хмелям (PDF)
Наши публикации
