Характеристики | |
Alpha Acid | - |
Артикул | a17079 |
Бренд | Beervingem |
Вес | 55 г |
Вид | Хмель гранулированный |
Высота | 9 см |
Длина | 11 см |
Страна производства | США |
Ширина | 3 см |
Хмель Beervingem "Eureka!
-
220
В наличии
Хмель Eureka! (США), 50 г
Eureka новый сорт с очень сильными горькими и ароматными качествами
и сложным вкусом и ароматом. Аромат Eureka! (Эврика), известного
ранее как Экспериментальный хмель 05256, просто сногсшибательный:
мощный вкусоароматический профиль с нотами черной смородины и
темных фруктов и сильным влажным травяным характером, высокая
горечь. Eureka! дает вкусы хвои, цитруса, смолы, тропических и
темных фруктов, а также грейпфрутовой цедры и мандаринов. Это
потомок сортов Apollo и Merkur.
Подходит для любого пива, очень хорош на сухом и позднем охмелении.
Идеально сочетается в том числе и с хмелем Mosaic, Citra, Wolf для
американских стилей пива.
Производство: США
Тип использования: для аромата, для горечи.
Alpha Acid: 18,5%
Аромат: черная смородина, цитрус, хвоя.
Альтернатива: нет.
Скачать справочник
по хмелям (PDF)