Характеристики | |
Alpha Acid | - |
Артикул | a17083 |
Бренд | Beervingem |
Вес | 55 г |
Вид | Хмель гранулированный |
Высота | 9 см |
Длина | 11 см |
Назначение | Хмель для Аромата |
Регион выращивания | Соединенные Штаты Америки |
Страна производства | США |
Ширина | 3 см |
Сорт | Светлое |
Хмель Beervingem "Sonnet" 50 г
-
220
В наличии
Хмель Sonnet (США), 50 г
Соннет (Sonnet) - это совершенно новый Американский хмель,
выращенный в Орегоне, который имеет характеристики Американского
Сааза (US Saaz) и Американского Голдинга (US Golding).
Обладает очень низким содержанием альфа-кислот, что способствует
достижению невероятно нежного, приятного древестного аромата. Хмель
Sonnet обладает цветочно-землянистыми нотами наряду со
сбалансированной фруктовой горечью с намеками на дуб и мед.
Этот хмель обычно не используется для горечи, он предназначен для
достижения ароматических качеств в Стаутах (Stout), Медовых элях
(Honey Ale), Крепких элях (Strong Ale), Барливайнах (Barley Wine) ,
Квадрюпелях (Quadrupel), Бельгийских дуббелях (Belgian Dubbel) и
Бельгийских элях
Производство: США
Тип использования: для аромата.
Alpha Acid: 5,9%
Аромат: древесный, цветочный, фруктовый
Альтернатива: нет.
Скачать справочник
по хмелям (PDF)