Оборудование и ингредиенты для пивоварения и виноделия
Б. Почтовая, 36 Подробнее
Корзина
Пивоварение
Тип оборудования ЦКТ
Бренд Добрый жар
Объем 32 л
Материал Нержавеющая сталь
Давление Не держит давление
Слив дрожжей с конуса Да

ЦКТ 32 литра (Россия)

  • 15 750 RUB



В наличии

Цилиндроконический танк предназначен для приготовления пива в домашних условиях, а именно: для брожения, созревания и дображивания продукта, его карбонизации. В чистый танк заливается заранее подготовленное, прокипяченное и охлажденное сусло с введенными в него дрожжами. Крышка цкт плотно закрывается что препятствует доступу кислорода в ёмкость во время процесса брожения а избыток образующегося газа удаляется через гидрозатвор. Риск заражения сведен к минимуму так как нет необходимости переливать продукт после окончания брожения а для удаления дрожжевого осадка (декантирования) достаточно открыть нижний кран и слить его.

Цкт идеально подходит для карбонизации готового продукта. После декантирования напиток оставляют в танке для созревания и дображивания. На данном этапе пиво насыщается углекислым газом естественным путем, приобретая так называемую естественную газацию.  Готовый напиток без осадка разливают по бутылкам через второй кран, расположенный выше – на коническом спуске емкости. Это исключает попадание осадка в готовый продукт.

Цилиндроконический танк – это универсальная бродильная емкость, в которой можно не только готовить пиво, но и выдерживать брагу под последующий перегон. Дрожжевой осадок при этом легко удаляется через нижний кран, а полезное сырье сливается сразу в перегонный куб. Также ЦКТ будет эффективным при приготовлении больших объемов домашнего кваса, бражных соков и вин. 

Сопутствующие товары

ПЭТ бутылка 1.5 литра

ПЭТ бутылка 1.5 литра

Наиболее дешевый и удобный способ хранения напитков домашнего приготовления.  ..

Устройство дезинфекции и мойки бутылок

Устройство дезинфекции и мойки бутылок

Это приспособление позволяет без труда продезинфецировать и вымыть бутылки. Бутылка надевается на..

Зерновой набор "Блонд Эль" на 20 литров

Зерновой набор "Блонд Эль" на 20 литров

Блонд эль - светлое и легкое пиво с золотистым оттенком. Еле заметная солодовая сладость перекликает..

Солод пивоваренный "ВЕНСКИЙ"  8 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Солод пивоваренный "ВЕНСКИЙ" 8 EBC 25 кг. (КУРСКИЙ СОЛОД - РОССИЯ)

Диастатическая сила,ед. WK > 240.Растворимый белок: 3,8 - 4,8%, PH 5,7-6,1, Белок: 10 - 11%, Врем..

Книга. Сам себе пивовар

Книга. Сам себе пивовар

Книга российских авторов Владимира Марковского и Ивана Белецкого о домашнем пивоварении - с теори..

Хмель  "КАСКАД" (CASCADE) 50 граммов

Хмель "КАСКАД" (CASCADE) 50 граммов

Содержание альфа-кислот: 5-7 %. Каскад (Cascade) - один из самых популярных сортов хмеля. Входит в..

Пробка для ПЭТ бутылки. 1 шт

Пробка для ПЭТ бутылки. 1 шт

Пробка для ПЭТ бутылки предназначена для укупорки полиэтиленовых пивных бутылок. Подходит к ..

ПЭТ бутылка 1 литр

ПЭТ бутылка 1 литр

Наиболее дешевый и удобный способ хранения напитков домашнего приготовления.  ..

ПЭТ бутылка 2 литра

ПЭТ бутылка 2 литра

Наиболее дешевый и удобный способ хранения напитков домашнего приготовления.  ..

Сушка для 50 бутылок

Сушка для 50 бутылок

Сушка для дезинфицированных бутылок - экономичный, компактный и удобный способ для сушки и хранения ..

Теги: ЦКТ 32 литра

Наши публикации

Пиво из неохмеленного экстракта, пошаговая инструкция.
Эта инструкция рассказывает, как приготовить пиво из неохмеленного солодового экстракта с варкой и самостоятельным охмел...
Два рецепта лёгкого пива.
Напиток, который легко пьется и содержит мало алкоголя – вот то, что мы все понимаем под легким пивом. Легкое пиво рецеп...
ЦКТ – лучшее изобретение для сбраживания пива
Сегодня брожение пива в ЦКТ – является стандартом производства. Но так было не всегда!  Каждый кто решил заняться домашн...
Как приготовить мартовское пиво, весеннее пивоварение
Весна – время начала дачного сезона и отдыха на природе. Многие начинают задумываться – чем заняться на майские праздник...
О нашем магазине

Режим работы магазина: с 10-00 до 18-00 с понедельника по пятницу, с 11-00 до 16-00 в субботу. Воскресенье-выходной.

ВНИМАНИЕ! Перед приездом уточните наличие товара по телефону.

Наши контакты

Будьте в курсе наших акций, подпишитесь на рассылку:

г. Москва, ул. Большая Почтовая, 36.
+7(985) 977-78-76 (заказать звонок)
dlyapivovara@yandex.ru
ИП Гуренович А.А. ИНН: 183312163088
Сделано в Tools4Shop.pro. Дизайн Roman Kamin
Интернет магазин ДЛЯ ПИВОВАРА © 2017