Fermenter King Junior – это ферментер под давлением и кег, способный ферментировать до 18 л. Junior сделан по той же модели, что и кеги King, но в качестве материала используется чистый ПЭТ как в Fermenter King Unitank 35 и 60 л.

Fermenter King Junior идет в комплекте с крышкой под давлением, которая имеет клапан сброса давления и штифты шарикового затвора для газа и жидкости.

Штифт шарикового затвора для жидкости крепится к силиконовой погружной трубке, которая плавает внутри на поплавке из нержавеющей стали, чтобы вы всегда могли слить яркое пиво из верхней части кега. Fermenter King Junior отлично подойдет для ферментации наборов свежего сусла (Fresh Wort Kits).

Благодаря относительно небольшому размеру, ферментация до 18 л сусла превращается в легкий процесс. Просто прикрепите монометр к газовому разъему MFL типа (в комплект не входит), и вы сможете контролировать давление в ферментере. По окончанию брожения вы сможете карбонизировать ваше пиво в ферментере Fermenter King Junior и разливать его подсоединив к крану для розлива.

Также можно легко переливать карбонизированное пиво из Fermenter King Junior в кеги, мини-кеги и разливать по бутылкам.