Солодовый экстракт Пётр Колосовъ "Тёмное Пиво" охмеленный 4 кг
-
1 170
В наличии
Состав: Вода питьевая, солод светлый пивоваренный ячменный, солод пивоваренный ячменный темный, экстракт хмеля.
Способ применения: В стерильную емкость для брожения вылить экстракт, довести питьевой водой до объема 20-23 литра (из этого объема использовать 1,5-2 литра кипятка для лучшего разведения сусла). Проверить температуру - не должна превышать 26 градусов. Внести дрожжи, равномерно распределив их по поверхности сусла, не перемешивать. Закрыть герметично емкость для брожения, установить гидрозатвор. Оставить до полного окончания брожения. Убрать гидрозатвор и перелить по стерильным бутылкам с добавлением декстрозы или сахара в объеме 8-10 гр. на 1 литр пива. Оставить на карбонизации на 2-4 недели при температуре не ниже + 23-25 градусов. Перед употреблением охлаждать 2-5 дней при температуре + 2-7 градуса.
Не требует дополнительного внесения сахара (декстрозы) на первичное брожение.
1 упаковка экстракта рассчитана на приготовление 20-23 литров пива.
Дрожжи в комплект не входят!!!
Сопутствующие товары
790
Емкость для брожения сусла
Емкость для брожения Емкость из высококачественного пищевого полипропилена объемом 30 литров...
250
Глюкоза пищевая (декстроза) Roqette (Франция) 1кг.
В домашнем пивоварении применяется для повышения содержания сахаров в сусле и для карбонизации. Гл..
435
Дрожжи верхового брожения "Safale S-04" 11,5 гр. Fermentis (Франция)
Английские элевые дрожжи верхового брожения Safale S-04 11,5 гр Fermentis (Франция) отобраны благ..
210
Дрожжи верхового брожения "Safbrew S-33" 11,5 гр. Fermentis (Франция)
Дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить..
295
Дрожжи верхового брожения "Safale US-05" 11,5 гр. Fermentis (Франция)
Американские элевые дрожжи позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким со..
315
Дрожжи сухие активные Coobra Whisky 72гр
Дрожжи Coobra Whisky те самые дрожжи, которые используются в шотландских винокурнях для производства..
130
Дубовая щепа-сегменты "Кубики" средней обжарки 100 гр.
Применяется для имитации выдержки в бочке крепких напитков и пива.Придает напиткам приятный ванильно..
130
Дубовая щепа-сегменты "Кубики" сильной обжарки 100 гр.
Применяется для имитации выдержки в бочке крепких напитков и пива.Придает напиткам приятный ванильно..
70
Дубовая щепа-сегменты "Кубики" на 10 литров.
Применяется для имитации выдержки в бочке крепких напитков и пива.Придает напиткам приятный ванильно..
70
Дубовая щепа-сегменты "Кубики" средней обжарки на 10 литров.
Применяется для имитации выдержки в бочке крепких напитков и пива.Придает напиткам приятный ванильно..
Теги: экстракты