Солод ржаной ферментированный 1 кг. (Россия- Новоалтайск)
-
90
В наличии
Молотый ржаной ферментированный солод используют для приготовления кваса и выпекания хлеба. Предает квасу хлебный аромат. Ржаной солод получают из отборного зерна ржи. Рожь проращивают, затем томят естественным способом. При томлении образуются органические кислоты, солод приобретает коричневый цвет и хлебный аромат.
Для хлеба солод ржаной ферментированный добавляется в соотношении 3-5% от веса муки.
Для кваса ржаной ферментированный солод добавляется 2-3 столовые ложки на 3 литра воды.
Для приготовления пива используется для придания домашнему пиву хлебного аромата.
Изготовлен в экологически чистом районе нашей Страны на Алтае.
Рекомендуемые товары
Дрожжи верхового брожения "Safbrew S-33" 11,5 гр. Fermentis (Франция)
Дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варит..
Термометр электронный со щупом
Электронный термометр c металлическим щупом. Незаменимый помощник в пивоварении, виноделии и приго..
Книга. Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву.
Данная книга 352 страницы Джона Палмера о домашнем пивоварении - научить вас варить пиво самым про..
Спиртовые турбо дрожжи (Bragman)
Дрожжи Bragman Vodka Turbo 66 гр. позволят вам приготовить брагу высочайшего уровня и качества. П..
Термометр электронный со щупом TP-101
Электронный термометр c металлическим щупом. Незаменимый помощник в пивоварении, виноделии и приг..
Средство дезинфекции "Жавельон" 300 таблеток.
Дезинфицирующее средство в виде таблеток для приготовления раствора на основе активного вещес..
Средство дезинфекции "Самаровка" 1 литр
Дезинфицирующее моющее средство в виде концентрированного раствора объемом 1литр. Активные ве..
Солод "Пилзнер" (Pilsner) 4,5 EBC 1 кг. (VIIKING MALT-Финляндия)
Солод Пильзнер (Pilsner) является отличной базой для приготовления большинства сортов пива.При испол..
Солод "Пилзнер" (Pilsner) 4,5 EBC 25 кг. (VIIKING MALT-Финляндия)
Солод Пильзнер (Pilsner) является отличной базой для приготовления большинства сортов пива.При испол..
Термометр электронный со щупом WT-1
Электронный термометр c металлическим щупом. Незаменимый помощник в пивоварении, виноделии и приго..
Спиртовые турбо дрожжи водка (Bragman) 115гр
Дрожжи Bragman Vodka Turbo 115 гр. позволят вам приготовить брагу высочайшего уровня и качества. П..
Спиртовые турбо дрожжи Bragman Fruity 60 гр. (Bragman)
Дрожжи Bragman Fruity Turbo 60 гр. позволят вам приготовить брагу высочайшего уровня и качест..
Спиртовые турбо дрожжи Whisky 72гр. (Bragman)
Дрожжи Bragman Whisky Turbo 72 гр. позволят вам приготовить брагу высочайшего уровня и качества. П..
Дрожжи сухие активные "Pakmaya cristal" 100 граммов (Турция)
Сухие активные дрожжи Pakmaya Cristal – это натуральные дрожжи высочайшего качества, ко..
Дрожжи сухие хмельные 100 граммов (Турция)
Дрожжи "Хмельные" идеально подходят для приготовления спиртных напитков в домашних условиях. Спосо..
Мельница для солода и зерна "CORONA" ручная
Мельница для помола солода "КОРОНА" предназначена для грубого помола солода и различного зерна. Эта ..